Design & Interieur

Warum Ruhe der neue Status ist : schöne und kühle Outdoor Sommergastronomie

Abseits von Hektik und dicht gedrängten Schanigärten gibt es auch "Geheimtipps", wo alles zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmilzt. Design DE LUXE verrät sechs Gastgärten für ein modernes Outdoor-Genusserlebnis.

Von Julia Weninger

Der schönste Platz eines Restaurants liegt im Sommer oft unter freiem Himmel. Doch längst geht es nicht mehr nur um ein paar Tische im Grünen. Immer häufiger werden Außenbereiche wie selbstverständlich in das architektonische Gesamtkonzept integriert. Natürliche Materialien, großzügige Begrünung, Wasserflächen oder historische Innenhöfe schaffen Rückzugsorte mitten in der Stadt. Desigjn DE LUXE hat sich umgesehen und einige Tipps parat.

Meierei im Stadtpark: Eleganz zwischen alten Bäumen

Mitten im Wiener Stadtpark zählt die Terrasse der Meierei im Stadtpark zu den schönsten Gartenrestaurants der Stadt. Unter den weit ausladenden Baumkronen entsteht eine Atmosphäre, die urbanes Leben und Natur harmonisch verbindet. Die großzügigen Abstände zwischen den Tischen sowie der Blick ins Grüne verleihen dem Gastgarten eine besondere Leichtigkeit.

Gestalterisch setzt die Meierei auf zeitlose Zurückhaltung. Helle Möbel, dezente Farben und hochwertige Materialien lassen der umliegenden Parklandschaft den Vortritt. Gerade diese reduzierte Gestaltung sorgt dafür, dass Architektur und Natur zu einer ruhigen Einheit verschmelzen.

© Meierei

Motto am Fluss: Sommer über dem Donaukanal

Das Motto am Fluss verbindet urbane Architektur mit einem der lebendigsten Plätze Wiens. Die weitläufigen Terrassen schweben förmlich über dem Donaukanal und eröffnen freie Ausblicke auf das Wasser und die Stadt.

Das klare Design greift die moderne Formsprache des Gebäudes auf. Holz, Glas und helle Oberflächen sorgen trotz der zentralen Lage für eine entspannte Atmosphäre. Besonders in den Abendstunden entsteht hier eine ruhige Eleganz, wenn das Licht auf der Wasseroberfläche reflektiert und die Stadt langsam zur Kulisse wird.

© Motto am Fluss

Lucullus: Mediterrane Ruhe im versteckten Innenhof

Hinter der historischen Fassade des Lucullus verbirgt sich ein begrünter Innenhof, der fast vergessen lässt, dass man sich mitten in Wien befindet. Üppige Pflanzen, Naturstein und schattenspendende Bäume schaffen eine angenehm geschützte Atmosphäre.

Der Garten orientiert sich an mediterranen Vorbildern und setzt auf natürliche Materialien statt dekorativer Inszenierung. Gerade diese Zurückhaltung macht den Außenbereich besonders stimmungsvoll. Das Zusammenspiel aus historischen Mauern, Grünflächen und zurückhaltendem Design vermittelt beinahe das Gefühl eines privaten Gartens.

© Lucullus

Courtyard im Companion Hotel: Mediterrane Leichtigkeit neu interpretiert

Mit dem neu eröffneten Courtyard im Companion Hotel ist ein Außenbereich entstanden, der mediterrane Lebensart zeitgemäß interpretiert. Helle Naturmaterialien, großzügige Bepflanzung und warme Farbtöne schaffen eine entspannte Atmosphäre, die bewusst an südliche Innenhöfe erinnert.

Das Design setzt auf klare Linien und hochwertige Details. Olivenbäume, Terrakottaelemente und stilvolle Loungemöbel sorgen für ein harmonisches Gesamtbild. Statt opulenter Gestaltung steht eine ruhige Materialität im Mittelpunkt, die den Garten zu einem Ort für lange Sommerabende macht.

© Restaurant Boca

Hotel am Brillantengrund: Ein verstecktes Gartenidyll

Der Innenhof des Hotel am Brillantengrund gehört seit Jahren zu den charmantesten grünen Rückzugsorten Wiens. Hinter der historischen Biedermeier-Fassade öffnet sich ein liebevoll gestalteter Garten mit schattigen Bäumen, üppigen Pflanzen und entspannter Atmosphäre.

Das Design verzichtet bewusst auf Perfektion. Unterschiedliche Möbel, historische Elemente und viel Grün verleihen dem Hof einen authentischen Charakter. Gerade diese Mischung aus Boutique-Hotel, gewachsenem Garten und entspannter Gestaltung macht den Ort so besonders und zeitlos.

© Billantengrund

Salonplafond: Zwischen Museumsarchitektur und Parklandschaft

Der Gastgarten des Salonplafond am Wiener Burggarten verbindet historische Architektur mit moderner Gestaltung. Direkt aber versteckt neben dem Museum gelegen, punktet die Lokalität mit einem fließenden Übergang zwischen Kultur, Landschaft und Gastronomie.

Klare Linien, hochwertige Materialien und eine zurückhaltende Möblierung lenken den Blick bewusst auf die umliegenden Grünflächen. Der Garten wirkt offen, großzügig und ruhig – ein Ort, an dem Design nicht dominiert, sondern den historischen Rahmen elegant ergänzt.

© Salonplafond

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